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裕丰教您用安徽雷竹笋做油焖笋

来源:www.fengguoyuan.com 发表时间:2018-03-27

  裕丰教您用安徽雷竹笋做油焖笋

  雷竹笋鲜美异常,是很多人的最爱。现在,正是吃笋的最好时节,今天,裕丰小编就来教您做一道非常好吃且简单易做的油焖笋。如果您对这道菜感兴趣,不妨继续阅读吧!

裕丰教您用安徽雷竹笋做油焖笋

  一、将雷竹笋剥开,切成笋条备用。

  二、多放一些食用油,加热后,将雷竹笋放入锅中,调成中火,不停翻炒,知道雷竹笋微微发黄,这样笋会更加好吃,涩味也会消失。

  三、加入一勺白糖,然后翻炒均匀后,再加入老抽和生抽,干辣椒继续翻炒。

  四、倒入清水,没过笋即可,然后盖上锅盖中火焖五分钟,等到汤汁收的差不多之后,再加入盐和鸡精,最后加一点葱花,就可以出锅了,是不是非常简单呢?

  以上就是今天的内容,感谢您的阅读,谢谢!